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    会社案内

    明治12年(1879年)創業、下関ふぐ老舗問屋・山西水産です。

    三方を海に囲まれた水産のまち・下関で、ふぐと一般魚の加工・販売を続けて147年。
    厳選した魚と、受け継いできた職人の技で仕上げた伝統の味を、最高の状態でお客さまの食卓へお届けします。

    【こんな時におすすめです】
    ・お歳暮・お中元などの大切な方への贈り物に
    ・年末年始やご家族の集まりに
    ・ゴルフコンペの景品や法人ギフトに(まとまったご注文はお気軽にご相談ください)

    【四代目からごあいさつ】
    四代目・代表取締役社長の山西伸典(やまにし しんすけ)です。
    28歳で保険会社を辞めて家業に入り、午前3時から始まる市場の競りに立ち続けています。
    下関のふぐを次の世代へつなぐため、若手経営者の仲間と「下関ふく次世代ミーティング」を立ち上げ、初代会長を務めました。
    「下関でふぐを扱えてうらやましい」と言われる産地を目指して、顔の見えるふぐ屋として、一つひとつ心を込めてお届けします!!

    ▼山西水産のご紹介
    https://lp.yamanisi.co.jp/

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    明治12年創業 下関ふぐ老舗問屋・山西水産株式会社
    担当:山西伸典(やまにし しんすけ)
    〒759-6613 山口県下関市富任町1-1-5
    TEL 083-258-0032
    [email protected]
    YouTube https://youtu.be/4H2X3M4u8HE
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