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北浦産の鯵の煮干しでとった出汁、下関の地酒とともに漬け込んだ明太子です。古い歴史をもつ下関の明太子を、一層下関らしく仕上げました。
商品詳細(名称・内容量・原材料名)
無着色辛子明太子170g
(原材料名)すけそうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、清酒、唐辛子、アジ(山口県産)、蛋白加水分解物/甘味料(スルビット)、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、pH調整剤、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
保存方法
冷凍にて保存
産地
ロシア又はアメリカ
賞味期限
製造日より90日
加熱料理の必要性
解凍して召し上がってください
使用上の注意
冷暗所にて保管ください
販売者
山西水産株式会社
〒759-6612
山口県下関市安岡駅前2丁目4番30号
レビュー
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